江蘇吉泰肽業(yè)科技有限公司
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"生物活性肽具有極強的活性和多樣性,這類強大的化合物優(yōu)于任何營養(yǎng)和藥品,是21世紀人類健康的法寶。
—“酶法多肽”之父鄒遠東
健康中國行動提出,每個人都是自己健康的第一責任人。每個人都應該對自己的身體狀況負責,因為我們身后還有家庭,這也是對家庭、對社會負責,所以提倡社會發(fā)展“治未病”,由“以治病為中心”向“以健康為中心”轉(zhuǎn)變。
肽,作為一種介于氨基酸和蛋白質(zhì)之間的物質(zhì),是人體最基礎的營養(yǎng)物質(zhì)。
外源補充活性肽,就是從科學營養(yǎng)治未病的角度出發(fā),用營養(yǎng)治療提前干預進行防病,甚至參與治病這一過程。
小編今天就和大家分享一下,小分子肽對人體有哪些作用?為什么預防疾病要及時補充小分子肽。
構(gòu)成人體內(nèi)活性物質(zhì)
兩個或兩個以上的氨基酸脫水縮合形成若干個肽鍵從而組成肽,多個肽進行多級折疊組成蛋白質(zhì),具有超高活性。
作為蛋白質(zhì)的活性片段,肽是構(gòu)成人體內(nèi)活性物質(zhì)的源頭。人體如果沒有肽,細胞和組織就沒有活性,生命也將停止,如果缺乏肽,也容易引發(fā)疾病。
神經(jīng)遞質(zhì)
人體活著的神經(jīng),都是以肽的形式存在,肽在人體起著神經(jīng)遞質(zhì)作用,它可以傳遞人體信息。
神經(jīng)肽是在中樞神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)發(fā)現(xiàn)的具有生命活性的物質(zhì),如最早發(fā)現(xiàn)的P物質(zhì),是初級感覺神經(jīng)元末梢釋放的興奮遞質(zhì),與痛覺有關,有強烈的抗嗎啡作用。
它們在人體中充當“信使”,更好的完善人體功能。
載體作用
肽在人體內(nèi)具有載體作用,主要表現(xiàn)在,它可將人體平常所食的各種營養(yǎng)物質(zhì),如鈣、鐵、鋅、錳、硒等載在自己的本體上,輸送到人體所需部位,以滿足人體各組織器官正常的生理功能。
比如肽在小腸可以捕捉周圍環(huán)境的鈣離子,和鈣離子形成復合物,一同被吸收進細胞,所以能補鈣。補鈣不補肽,等于白補鈣。
這就是為什么許多人補了幾年鈣都不見效果的原因,科學補鈣,是要在補鈣的同時補充肽,才更利于人體的健康。
調(diào)節(jié)作用
肽被人體吸收后可以合成細胞,也可以起到調(diào)節(jié)作用。
肽可以調(diào)節(jié)體內(nèi)的有關酶類,保障代謝途徑的暢通;還可以通過控制轉(zhuǎn)錄和翻譯而影響蛋白質(zhì)的合成,最終產(chǎn)生特定的生理效應或發(fā)揮其藥理作用。
肽參與調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝、激素分泌、神經(jīng)活動、細胞生長及繁殖等所有生命活動。
例如胰高血糖素,是由29個氨基酸構(gòu)成的多肽,可促進肝糖原降解產(chǎn)生葡萄糖,以維持血糖水平,還能引起血管舒張,抑制腸的蠕動及分泌。
動力作用
小分子肽在被人體吸收時不需耗費人體的能量,是主動被吸收的,不像其他物質(zhì)的吸收是要耗費人體能量的。
小分子肽是以自己的動力促使人體吸收,當它對其他營養(yǎng)物質(zhì)起載體和運輸作用時,同樣也是用自身的能量主動被吸收。
所以小分子肽對于那些消化能力差的人有著重要的意義。
小分子活性肽還有其他的特點:
營養(yǎng)豐富
含有人體必需的17種氨基酸,提供氨基酸及肽能營養(yǎng)。
易于吸收
小分子活性肽優(yōu)于單一的氨基酸或蛋白質(zhì)的吸收。還能促進礦物質(zhì)吸收:與金屬離子結(jié)合。
減肥
小分子活性肽能加強脂肪動員,加快脂肪代謝。
美容
小分子活性肽的吸濕性很強,添加在化妝品中可達到保濕、嫩膚、美白作用,而且能提供小肽營養(yǎng)。
20世紀初,隨著人們越來越注重營養(yǎng)食品的安全、功效和品質(zhì)。多肽產(chǎn)品作為一種新型生物制品開始挑戰(zhàn)傳統(tǒng)市場的營養(yǎng)食品而日漸受到全球范圍的青睞。
它純粹取之于蛋白質(zhì)類天然物質(zhì)而又令其營養(yǎng)價值與生理活性大為提升。再加上多肽產(chǎn)品人群普適性強,所以更容易被大眾所接受。
所以補充身體需要的活性肽,有利于不斷提高全社會健康素養(yǎng)水平、努力實現(xiàn)人民群眾少生病。